燃氣灶作為我們廚房必不（bú）可少的配備，雖然這幾年電磁灶的興起，使得燃氣灶市場下降了不少，但是（shì）燃氣灶始終是主流，炒出來的飯菜要比電磁炒的（de）要（yào）好吃很多。

基本每（měi）家每戶都是采用燃氣灶來烹飪，由（yóu）於（yú）需要（yào）使用到天然氣來連接輸氣，所以危險係數會高一些，所以燃氣灶安全性能非常重要。

消（xiāo）費者除（chú）了購買燃氣灶還有關係安全性能外還要對於點火（huǒ）方式還有爐頭材質這些配（pèi）件也要審核下，這樣全（quán）方位考慮才能知道好（hǎo）壞。

目前（qián）我（wǒ）們市麵（miàn）上賣的燃氣灶一般就兩種，一種是嵌入式還有台式兩種，其實我（wǒ）個人覺得（dé），台式比較好點，因為台式透氣（qì）性好，可以移（yí）動，還有容易清理（lǐ）。

如果是嵌入式，雖然好看，但是後期維護比較困難，透氣也不好，如果要實用性強的（de）話建議購（gòu）買台式（shì）的，如（rú）果是（shì）比較注重外觀的話就選用嵌入式的（de）。還有我們要觀察燃燒的火焰（yàn），如果（guǒ）是淡藍色（sè）的火焰，不跳火，不熄火，不（bú）回火，說明質量還是不錯的。

綜上所述，建議大家（jiā）還是（shì）選用台式燃（rán）氣灶，安全性高些，清洗也比較簡單方便些。